Una noticia que ha confirmado el señor Juan Delgado y desea contagiar a la ciudadanía de nuestro distrito y regidores de la comuna, declarar Patrimonio Gastronómico al “Sándwich de Pavo”, además de capacitar a un grupo de ciudadanos para que formen parte del grupo de orientadores turísticos.El 12 de octubre se iniciara la elaboración del plan turístico, habrán proyectos a ejecutar, este proyecto se desarrollara en dos meses.
Se realizara una capacitación para dos meses a las personas interesadas para que sea orientadores turísticos, todos los interesados deberán inscribirse, esta capacitación va ser periódica y culminaran en el mes de noviembre, será una vez por semana, y en ella estará participando un especialista en turismo.
En Guadalupe es una línea competitiva, lo que pasa es que no están siendo muy bien utilizadas, se necesita contar con una red de prestadores de servicios, caso hoteles, transportes, restaurant y todo lo que concierne el buen trabajo para fomentar el turismo, ya se les ha invitado a todos ellos quienes formaran parte del grupo de promotores del turismo.
Se espera impulsar una estrategia importante de promover el turismo, hay muchas personas que forman parte de e sta grupos, las cuales han sido reconocidas por la municipalidad y se vera su labor de información y preparación para este importante proyecto.
Una idea que ha salido de este grupo impulsor de turismo es que viendo que uno de los productos emblemáticos es el sandiwhs de pavo, la que podría ayudar a economizar en el distrito, se ha propuesto un proyecto de ordenanza para que se declare patrimonio gastronómico de Guadalupe al sandiwhs de pavo.
Cuando se habla de turismo, se tiene que habla de productos turísticos, nuestros recursos hay que convertirlos en productos, hay que caracterizarlos, se esta preparando este diagnóstico turístico al que se le denominara inventario de productos turísticos, como son Pakatnamu, Complejo San Agustín, Las Playas, Sándwich de Pavo, Huaca Singan, Farfán y otros recurso naturales como es la acequia que pasa por Guadalupe, Cuenca Rio Jequetepeque, desde su inicio donde se junta la represa del gallito ciego
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